Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Курица в «рукаве»

бедрышки куриные - 6 шт. (1 кг)
сметана - 200 г
соль , перец, карри по вкусу

Супер суп

филе куриное - 2 шт.
шампиньоны - 1 банка
карри
мука
сливки 22%
зелень (предпочтительнее - петрушка)

Кальмары фаршированные (7)

кальмары - 4 шт.
рис - 1 стакан
грецкие орехи - 120 г
перец сладкий - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
яйца вареные - 3 шт.
сливки густые - 1 стакан
масло сливочное - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Закуска из кабачков с сыром и томат

кабачки
сыр
томаты
яйца
мука
соль
чеснок
майонез
зелень укропа
растительное масло

Кисло-сладкое фондю

мякоть свинины - 175 г
мякоть баранины - 175 г
сосиски - 225 г
фарш свиной - 225 г
крошки свежего хлеба - 2 ст. ложки
смесь сушеных трав - 1 ч. ложка
яйцо - 1 шт.
вино белое сухое - 250 г
бульон из баранины, свинины или говядины - 750 г
винный уксус белый - 1 ч. ложка
репчатый лук рубленый - 3 шт.
лавровые листья - 2 шт.
гвоздика - 3 шт.
семена горчицы - 1/2 ч. ложки
сахар коричневый - 1 ст. ложка
перец черный горошком - 6 шт.
перец черный молотый , соль по вкусу

Шашлык на кефире

свинина (шея) - 1 кг
лук крупный - 4 шт.
лимон - 1 шт.
соль , специи
кефир - 1 л

Коктейль «Быть, или не быть»

бейлис - 30 мл
калуа - 20 мл
сок яблочный - 150 мл

Телячьи ребрышки с жареным ананасом

ребрышки
ананас - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
масло растительное - 2 ст. ложки
горчица - 1/2 ч. ложка
перец черный свежесмолотый - по вкусу
соль - по вкусу
семена фенхеля - 1/2 ч. ложка
гвоздика молотая - по вкусу
сахар коричневый

Песочный пирог с вишней

мука - 250 г
сливочное масло - 150 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 150 г + 150 г
желток яичный - 1 шт.
вишня - 1/2 кг
ваниль (ванилин) - по вкусу
сахарная пудра
белки яичные - 5 шт.

Либжа с курицей

курица
сливочное масло
мука
соль , перец, чеснок

Восхитительное фондю с сосисками

сосиски франкфуртские - 4 шт.
сосиски из индейки - 4 шт.
салями маленькая - 1 шт.
фарш свиной сосисочный - 225 г
крошки свежего хлеба - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
бульон куриный - 750 г
пиво светлое - 150 г
уксус 3% - 1 ч. ложка
патока светлая - 1 ст. ложка
майоран сушеный - 1 ч. ложка
репчатый лук рубленый - 2 шт.
морковь - 2 шт.
сладкий перец зеленый и красный - по 1 шт.

Курица в сухарях и кунжуте

курица
панировочные сухари
семена кунжута
соль , перец

Дачное блюдо

лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сладкий перец - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
помидор - 1 шт.
говяжья тушенка - 1 банка
гречка - 200 г
сливки 33%
горчица
соль , перец

Фондю с окороком

окорок сырой постный - 175 г
ветчина вареная - 175 г
вырезка свиная копченая - 100 г
мякоть свинины - 175 г
вино белое сухое - 250 г
бульон свиной - 500 г
репчатый лук - 1 шт.
гвоздика - 3 шт.
лук-порей , нарезанный кусочками - 4 шт.
шампиньоны - 225 г
перец черный молотый по вкусу

Cалат «Болтливый»

язык говяжий отварной - 150 г
огурец свежий - 1 шт.
сельдерей свежий - 4 стебля с листьями
укроп
зеленый лук
петрушка
Для заправки:
соль
сахар
горчица
растительное масло
сок лимонный

Подливка грибная

грибы отварные - 1,5 л
лук - 1-2 шт.
растительное масло - 3 ст. ложки
мука - 3 ст. ложки
молоко или сливки 10% - 5 десертных ложек
брынза - 100 г
соль - 0,5 ч. ложки
перец белый
укроп

Цыпленок в маринаде из кинзы

цыпленок
кинза - 2 пучка
перец черный горошком
соль крупная
чеснок - 3 зубчика
сок лимонный - 2 ст. ложки
растительное масло - 4 ст. ложки

Ленивые манты вегетарианские

мука - 400 г
вода
соль
зелень джусая - 400-500 г
лук репчатый - 4 шт.
перец черный молотый
растительное масло - 200 г

Апельсиново-сливовое варенье

апельсины - 2 шт.
сливы - 1,5 кг
сахар - 1,5 кг
грецкие орехи - 0,5 кг
изюм без косточек - 0,5 кг

Варенье из черноплодной рябины с фруктам

рябина черноплодная - 1 кг
груши или яблоки - 0,5 кг
апельсины - 2 шт.
лимон - 1 шт.
вода - 1,5 стакана
сахар - 2 кг


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .